Opinions / Uncategorized

Pros i contres al #castelldelvi

Gràcies als companys/es del màster de planificació i gestió d’enoturisme (URV-Universitat de la Rioja) per col·laborar, detectar mancances i oportunitats i fer propostes de millora: + –Sala d’aromes. Imprescindible. Didàctica. Ajuda a comprendre les aromes de la degustació. Una activitat entusiasta. Malgrat que algun dels “globus” no funcionava (sensació de deixadesa). Rosa Escartin –Restauració del … Continua llegint

Opinions / Uncategorized

Propostes per als més petits al #castelldelvi

Núria Sedó Bertran de Bellmunt del Priorat m’escriu a través de Facebook. És coneix amb la Marta Rodríguez Peribáñez (que entre moltes altres coses emocionants i creatives en què treballa, pinta amb vi). La Núria té la deferència de participar en el TFM amb dues aportacions molt interessants. Per una banda, pensar els usos que … Continua llegint